ترال یک روش ماهیگیری رایج و موثر است که توسط ماهیگیران تجاری در سراسر جهان استفاده می شود. این شامل کشیدن یک تور بزرگ و قوی از طریق اقیانوس، یا نزدیک به کف دریا یا در آب های آزاد، برای صید مقادیر زیادی ماهی و دیگر موجودات دریایی در یک لحظه است. این روش از عرضه جهانی غذاهای دریایی پشتیبانی می کند و مسئول صید انواع مختلفی از گونه هایی است که مردم هر روز می خورند.
ترال پایین که تورها را در امتداد یا نزدیک بستر دریا میکشد، عمدتاً ماهیهایی را هدف قرار میدهد که در کف اقیانوس زندگی میکنند. برخی از شناخته شدهترین گونهها عبارتند از ماهی کاد، هیل، و هیک که ماهیهای سفید محبوبی هستند که در بسیاری از غذاها استفاده میشوند. ماهی های مسطح مانند دست و پا، کف پا و هالیبوت نیز اغلب از این طریق صید می شوند، زیرا در کف ماسه ای یا گل آلود زندگی می کنند. علاوه بر ماهی، ترال کف انواع بسیاری از صدف ها و بی مهرگان از جمله میگو، خرچنگ، ماهی مرکب و اختاپوس را صید می کند. این گونه ها در بازارهای سراسر جهان از ارزش بالایی برخوردار هستند و بخش بزرگی از کل صید حاصل از صید ترال کف را تشکیل می دهند. سایر ماهیان کف-مثل سنگ ماهی و نارنجک انداز آبی نیز معمولاً در مناطق مختلف اقیانوس برداشت می شوند.
کار ترال میانآبی متفاوت است، زیرا تور به جای تماس با بستر در لایههای میانی آب باقی میماند. این روش برای صید ماهی هایی طراحی شده است که در گروه های بزرگ به نام مدرسه شنا می کنند. ماهی های دریایی کوچک مانند شاه ماهی، ساردین و آنچوی هدف اصلی هستند. این ماهی ها نه تنها به طور مستقیم خورده می شوند، بلکه برای تهیه روغن ماهی و پودر ماهی برای خوراک دام نیز استفاده می شوند. ماهیهای بزرگتری که در آبهای آزاد شنا میکنند، از جمله ماهی خال مخالی و برخی از انواع ماهی تن نیز با استفاده از ترال میانآبی صید میشوند. این روش بسیار کارآمد است و می تواند در یک سفر مقادیر زیادی ماهی را شکار کند.
اگرچه صید ترال بسیار بازده است، اما چالش های زیست محیطی را نیز به همراه دارد. ترال پایین می تواند زیستگاه های کف دریا را مختل کند و هر دو نوع ترال ممکن است جانداران دریایی ناخواسته مانند ماهی های جوان، پرندگان دریایی و لاک پشت های دریایی را صید کنند. برای کاهش این تأثیرات، بسیاری از کشورها قوانینی را برای کنترل فعالیت های ترال، مانند محدود کردن مناطق ماهیگیری و بهبود طراحی توری برای جلوگیری از صید ناخواسته ایجاد کرده اند. حتی با وجود این نگرانیها، صید ترال یکی از مهمترین روشهای ماهیگیری در سطح جهان است و طیف وسیعی از ماهیها و غذاهای دریایی را صید میکند که روزانه میلیونها نفر را تغذیه میکند. گونههای صید شده توسط ترال تقریباً تمام بخشهای اکوسیستم دریایی، از طعمهماهیهای کوچک گرفته تا ماهیهای بزرگ تجاری را پوشش میدهند، که آن را برای سیستم غذایی جهان ضروری میسازد.